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Insalata di farro e peperoni arrostiti di Y. Ottolenghi
Sformato (o spread) di lenticchie e noci
Salutiamoci: quiche al miglio con zucchine e piselli
Taralle al pepe, mandorle e timo
Girelle alle olive, timo e limone
Crostoni al labna, fiori di erba cipollina e funghi arrostiti
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Cake all'olio essenziale di limone, timo e olio extravergine
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