tag:blogger.com,1999:blog-86069501620211354.post8425501674680477340..comments2010-02-27T09:49:11.937+01:00Azabelhttp://www.blogger.com/profile/02695151311218171606noreply@blogger.comBlogger18125tag:blogger.com,1999:blog-86069501620211354.post-46081037838151495642010-02-27T09:49:11.937+01:002010-02-27T09:49:11.937+01:00Peccato si... ma lo guardo, lo riguardo e sono troppo felice di aver fatto questa gaffe... se avessi saputo che era in inglese non l&#39;avrei preso, e invece merita proprio!!!Azabelhttp://www.blogger.com/profile/02695151311218171606noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-86069501620211354.post-60959157184301718552010-02-26T13:41:14.094+01:002010-02-26T13:41:14.094+01:00mannaggia che storia!<br />per farci un dispetto a noi potevi pubblicarla in inglese a sto punto :D ahahah<br />che peccatoooooooooe vabbeh dai :)<br /><br />la ricetta, te l&#39;ho dtto su flick ma mi ripeto qua, mi ha catturata a prima vista.. anche perché, quasi quasi sembra una torta di nocciole! :)fiOrdivanillahttp://www.blogger.com/profile/15347189097123266899noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-86069501620211354.post-65615470775916226162010-01-31T12:07:39.868+01:002010-01-31T12:07:39.868+01:00Grazie Marina, terrò in considerazione :)) Il risco maggiore è che ti dia tutto il libro, eheheh!!!Azabelhttp://www.blogger.com/profile/02695151311218171606noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-86069501620211354.post-86908638720992056502010-01-30T00:42:02.052+01:002010-01-30T00:42:02.052+01:00Uaaaao, ma con la tahine?? La stessa tahine di cui ho un mega barattolo in frigo, comprato in un momento di foodshopping compulsivo, e che ora non so come sbolognare?? Ma beeene!<br />Ahah perlomeno il libraio era gentile, quelli di Padova non so cos&#39;abbiano. Io e i miei conoscenti siamo giunti ad ipotizzare che nel curriculum dei librai padovani ci sia anche la voce: &quot;Antipatico. Molto.&quot;<br />Ah, se hai bisogno di aiuto con l&#39;inglese scannerizzami pure quello che non riesci a capire, anche se si tratta delle introduzioni o cose così! Io mi ci diverto, poi così faccio pratica per l&#39;università. :PRosmarinahttp://www.blogger.com/profile/16279846493288149395noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-86069501620211354.post-84038703404295855012010-01-25T17:51:44.413+01:002010-01-25T17:51:44.413+01:00Elena, felice che ti sia piaciuta!<br />Dovrebbe venire un dolce asciutto, ma non troppo... prova ad abbassare un pelo la temperatura, la prossima volta ;)<br />Per la tahina, io ne ho usato metà e metà perché quelle avevo :D , forse con quella scura e basta potrebbe essere un pelo troppo forte ma va a gusti secondo me :)Azabelhttp://www.blogger.com/profile/02695151311218171606noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-86069501620211354.post-52344944506380060052010-01-25T12:28:38.919+01:002010-01-25T12:28:38.919+01:00Fantasticissima! provata e divorata!!! devo solo tarare meglio la cottura perchè col mio forno è venuta un po&#39; troppo asciutta (confrontando con la tua foto). Io ho usato le nocciole tostate e lo zucchero di canna, la tahina metà scura e metà bianca...che dici della tahina? meglio la bianca che dicono essere meno amara?<br />a presto, ElenaAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-86069501620211354.post-38056714780089268902010-01-20T18:23:43.969+01:002010-01-20T18:23:43.969+01:00@Elisa, Dada, divertente si... se non sei tu a fare la figura di m...!!! Giuro, sarei sprofondata! ^_^<br /><br />@Cri, povero si! Sono passata davanti a lui proprio ieri, correndo per non farmi vedere, eheh!<br /><br />@Pasticciona, magari è tipica di qualche regione o città particolare... se riesco a tradurre riferisco! ^_^<br /><br />@Kos, e io che credevo di averne sentito parlare da te!<br /><br />@Terry, si... Veronese per la precisione ;)<br /><br />@Cobrizo, Alice... studi scentifici ce ne sono? Io non ne ho mai sentito parlare, ma ammetto di non badare molto a queste cose!<br /><br />@Lise, io non sapevo del 3x2... ho appena fatto un ordine, grazieeee!!!! :D<br />(libroni a dir poco costosi, eheh! Pure io sono sempre a caccia di sconti, prima o poi l&#39;occasione si trova ;)<br /><br />@Yari, altro che rispolverare! Prima o poi mi devo mettere di buzzo buono, dizionario alla mano e via... ma sono pigra e scansafatiche! :P<br />Della Phaidon ho solo questo (grazie a dio), li vale veramente tutti anche solo per la qualità dei materiali :)<br /><br />@Jes, I understand what you wrote, lol!!! Yes, I have serious problems with English :))Azabelhttp://www.blogger.com/profile/02695151311218171606noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-86069501620211354.post-83171010597492322552010-01-20T17:54:12.113+01:002010-01-20T17:54:12.113+01:00ma sì, dai... mica si può eliminare tutto! sennò con che ci intossichiamo? ;-))cobrizoperlahttp://www.blogger.com/profile/15368319950160731378noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-86069501620211354.post-61398305128759082272010-01-20T00:42:05.660+01:002010-01-20T00:42:05.660+01:00That&#39;s too bad that the book came in English--who knows what I&#39;d do if a book I ordered came in Italian! :)--but the bread looks delicious!Jeshttp://www.blogger.com/profile/01721717255965945309noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-86069501620211354.post-74282890634813050532010-01-19T21:23:53.943+01:002010-01-19T21:23:53.943+01:00Dai, un ottimo modo per rispolverare o imparare l&#39;inglese ;-) I libri di cucina (e non solo) della Phaidon sono stupendi, valgono tutto il loro prezzo. <br />@LaGolosastra: anch&#39;io pensavo si trattasse di una ricetta salata!<br />@Alice: e provare a fare la baklava con la melassa?Yarihttp://www.cucchiaiodilegno.itnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-86069501620211354.post-8767316858095687472010-01-19T18:08:30.583+01:002010-01-19T18:08:30.583+01:00Carinissimo il racconto, immagino la scena in macchina, al telefono. Mi hai fatta arrivare sorridente a questa ricetta super attraente, grazie!dadahttp://www.blogger.com/profile/13031064618758509188noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-86069501620211354.post-44345735647924987832010-01-19T17:33:09.855+01:002010-01-19T17:33:09.855+01:00Anch&#39;io sapevo di questa tossicità del miele una volta cotto. I dolci greci e ancor di più quelli mediorientali strabordano di miele...il malto lo trovo anch&#39;io un ottimo sostituto se proprio si vuole evitare il miele ma in alcune preparazioni (sto pensando alla baklava!) togli il miele ed ecco che il risultato non è esattamente lo stesso. Sicuramente sarà squisita anche la baklava al malto (e burro vegetale!?), si può provare... Ci sono piatti/cibi in cui l&#39;ingrediente in questione è talmente caratterizzante che la sostituzione non regge (pensiamo anche a quelli tipici italiani, che pur essendo vegetariani puoi ragionarci quanto vuoi ma non sono veganizzabili). E dopo tanto divagare...questa ricetta credo invece si presti senza problemi a essere rielaborata :)Alicehttp://www.cottoecrudo.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-86069501620211354.post-3984208876136491052010-01-19T16:12:39.712+01:002010-01-19T16:12:39.712+01:00anch&#39;io desidero un libro di cucina da 42 euro e lo tengo lì tra i desideri anche se adesso c&#39;è il 3x2 su bol... ma arriverà il suo momento!<br />la tua ricetta sembra davvero golosa!lise.charmelhttp://www.blogger.com/profile/09862978819501427595noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-86069501620211354.post-5903854311937080912010-01-19T14:06:03.720+01:002010-01-19T14:06:03.720+01:00Amo la tahina in versione salata...mi sa che un bel tocco anche in versione dolce! :)<br />Ma sei veneta anche tu cara? :)<br />Il tuo racconto mi ha strappato un sorriso, mi ritrovo nella wishlist con i libri da 40 euro che guardo e aspetto mettano almeno in sconto!:)<br />..ed in genere son tutti stranieri questi libroni giganti!!!<br /><br />cmq...bellissima la ricetta sperimentata! ora vado a mettere in wishlist sto libro!:)<br /><br />ciao<br /><br />Terryterryhttp://crumpetsandco.wordpress.com/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-86069501620211354.post-61324076573292241102010-01-19T11:47:01.167+01:002010-01-19T11:47:01.167+01:00Guarda te che la Signora Vefa è diventata famosa pure in Italia!!!<br />La miglior amica delle mamme greche:D<br />A me la tahina piace tanto, appena mi libero dagli esami di dottorato ci provo anche io!!<br />Baci!Konstantinahttp://www.exeigousto.netnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-86069501620211354.post-24203498369685530822010-01-19T11:45:25.076+01:002010-01-19T11:45:25.076+01:00Davvero interessante questa ricettina e da provare, perchè in grecia non l&#39;ho mai sentita nominare... bacioLa cuoca Pasticcionahttp://www.blogger.com/profile/06379995801579836605noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-86069501620211354.post-61584939709492237762010-01-19T11:45:23.642+01:002010-01-19T11:45:23.642+01:00ahahhaha povero librario. Eh sì, comunque no i le fa più i librai de &#39;na olta.<br />Buona, lo sapevo che mi sarebbe piaciuta. Ma chissà perché me l&#39;aspettavo salata.LaGolosastrahttp://www.blogger.com/profile/12618090918683030432noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-86069501620211354.post-11485181649243111262010-01-19T11:03:00.740+01:002010-01-19T11:03:00.740+01:00Simpatica la storia del libro e eccezionale questa ricetta mi ispira tantissimo.Elisakitty's Kitchenhttp://www.blogger.com/profile/01756492691601420667noreply@blogger.com