Comments on Kitchen Bloody Kitchen: Seitan e patate al forno con olive e limone

@Herbivors, è vero che la foto fa ma... beh, bon l...

2011-11-02T18:34:56.419+01:00

@Herbivors, è vero che la foto fa ma... beh, bon l'è bon ;)

@Roberta, in effetti la regolarità del seitan tagliato è la cosa che mi piace di meno, così ho risolto... felice che funzioni pure con gli altri :)

@Grazia, io non mi prendo nessunissima responsabilità :P

Lei è formalmente corresponsabile della mia produz...

2011-11-02T18:18:01.876+01:00

Lei è formalmente corresponsabile della mia produzione di un altro kg di seitan nonostante avessi un sacco di lavoro da fare. E stasera ricettina sopra :)
Le comunico inoltre che verrà anche citata per danni al mio percorso di decrescita, visto che non desiste con questi attentati a colpi di pentoline e pentolone... ora la voglio anche io!!!

non ho mai provato quello della Biolab, ma ho adot...

2011-11-01T18:14:29.218+01:00

non ho mai provato quello della Biolab, ma ho adottato il trucchetto con quello della Mediterraneabio e mi è piaciuto il taglio meno regolare, per metterlo poi in un'insalata. grazie ;-)

stuzzicante! sarà la tua bravura nel fotografare i...

2011-10-31T09:15:11.577+01:00

stuzzicante! sarà la tua bravura nel fotografare il cibo, ma anche l'accostamento di sapori non sembra niente male!

Oh bella, e perché dovrei dirti su? Pure io vado a...

2011-10-30T19:04:53.820+01:00

Oh bella, e perché dovrei dirti su? Pure io vado al super, in bottega non si trova tutto... e poi trovo che per alcune cose ci sia un divario di prezzo non giustificabile, mentre altre, francamente, le trovo più buone di marche non bio (vedi la pasta). Questo nonostante lasci in bottega buona parte del mio stipendio ;)
Piuttosto mi fa strano che tengano il Biolab al supermercato 0_0

stesso seitan, ma non per i tuoi stessi motivi: lo...

2011-10-29T17:55:48.627+02:00

stesso seitan, ma non per i tuoi stessi motivi: lo compro perchè quello che faccio io fa decisamente schifo....ecco sì, mi vengono benissimo pane pasta pizza focaccia dolci biscotti cracker's grissini latte di soja vegella eccetera, ma il seitan proprio no.
e allora non ci perdo nemmeno tempo e compro quello che compri tu, lo trovo al supermercato sotto l'ufficio (uccidetemi,

@Alice, onestamente pure io la maggior parte delle...

2011-10-29T10:45:05.690+02:00

@Alice, onestamente pure io la maggior parte delle volte lo faccio sempre nello stesso modo, in padella... leggerissimamente infarinato, rosolato con olio evo buono, olio e rosmarino, aggiunta di shoyu, vino bianco e un goccio d'acqua e lasciato andare finché i liquidi si assorbono: io lo chiamo il mio quattro salti in padella, ovvero la cena d'emergenza quando non ho voglia di fare altro

Buonissima Alice!!!! Questa poi è anche facile, me...

2011-10-29T10:10:18.351+02:00

Buonissima Alice!!!! Questa poi è anche facile, me la posso permettere! :D
La foto è una meraviglia, come sempre...ma quando pubblichi un tuo libro? Io lo voglio assolutamente, comunque appena avrò una stampante degna di tal nome stamperò tutte le tue ricette e le metterò in un bel quaderno. :-)
Katy

PS Ultimamente anche a me quando apro il sito mi si apre un cavallo di troia

Quando mi collego a questo sito mi si aprono una s...

2011-10-29T00:06:23.263+02:00

Quando mi collego a questo sito mi si aprono una serie di popup e anche un cavallo di troia...fortuna che ho l'antivirus. Occhio!

Il trucchetto di utilizzare le mani per ridurlo in...

2011-10-28T23:26:18.280+02:00

Il trucchetto di utilizzare le mani per ridurlo in bocconi mi piace molto! grazie

Questa la devo fare a breve! E' spettacolare! ...

2011-10-28T21:35:42.825+02:00

Questa la devo fare a breve! E' spettacolare!
Il seitan della Biobab piace anche a me! :)
Complimenti per il menu della provenzione!

Buono! Anche io lo compro il seitan il più delle v...

2011-10-28T18:58:58.400+02:00

Buono! Anche io lo compro il seitan il più delle volte per il tuo stesso discorso, per concentrarmi in altre cose che, davvero, non temono paragoni..
Ricetta ottima, gustosa e sana, come sono sempre le tue. Certo che queste cose Staub sono davvero bellissime.. me ne sono innamorata guardando le tue fotografie!

Averti come coinquilina sarebbe il massimo :)DIvin...

2011-10-28T15:10:40.295+02:00

Averti come coinquilina sarebbe il massimo :)DIvina questa teglia!!!

che bellissima ricetta! complimenti, sia per la bo...

2011-10-28T13:33:58.611+02:00

che bellissima ricetta! complimenti, sia per la bontà del piatto che per la foto

oh caspita pensavo che quelle patate fossero peper...

2011-10-28T12:56:13.109+02:00

oh caspita pensavo che quelle patate fossero peperoni gialli :) che stordita.
ogni tanto cerco di darmi una botta di salute e compro il seitan e non mi dispiace affatto, però i miei esperimenti si limitano a saltarlo in padella con le verdure...mi hai incuriosita!