tag:blogger.com,1999:blog-86069501620211354.post6377010740044386500..comments2024-02-05T09:54:47.414+01:00Comments on Kitchen Bloody Kitchen: Quiche al mais con porri, patate e kümmelAlice Martinihttp://www.blogger.com/profile/02695151311218171606noreply@blogger.comBlogger11125tag:blogger.com,1999:blog-86069501620211354.post-22374632307331381562010-12-07T19:23:14.726+01:002010-12-07T19:23:14.726+01:00grazie, gentilissima!!grazie, gentilissima!!Llahttps://www.blogger.com/profile/13358126803662049382noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-86069501620211354.post-53115223481173004862010-12-02T21:16:37.203+01:002010-12-02T21:16:37.203+01:00Ho aggiunto un po' di chiarimenti nel post ^_^...Ho aggiunto un po' di chiarimenti nel post ^_^Alice Martinihttps://www.blogger.com/profile/02695151311218171606noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-86069501620211354.post-5643231823835299752010-12-02T20:53:06.496+01:002010-12-02T20:53:06.496+01:00@Lydia: si, il sapore è molto, molto diverso: si a...@Lydia: si, il sapore è molto, molto diverso: si assomigliano solo per la forma! Il cumino nero/kummel/carvi viene usato molto nella cucina nordeuropea, probabile che tu l'abbia già assaggiato in qualche pane tedesco. Per la descrizione del sapore passo, non sono in grado :(<br />E speriamo che sia Alice... da bambina lo odiavo, mentre ora piace molto anche a me :D<br /><br />@Gio, ce l'hai la nigella? Oppure del cumino verde, quello "normale" insomma... o quel che ti pare, tanto con porri e patate sta bene tutto ;)<br /><br />@SiiIlCambiamento, qui non mi riferisco al kummel liquore, ma al kummel spezia: i semini che vedi sulla quiche insomma, che poi sono gli stessi con cui si aromatizza il kummel (liquore). Argh, che confusione! :) Comunque kummel è il nome tedesco, mentre in italiano è chiamato cumino nero o carvi.Alice Martinihttps://www.blogger.com/profile/02695151311218171606noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-86069501620211354.post-78594884685869850932010-12-02T20:42:10.919+01:002010-12-02T20:42:10.919+01:00la presentazione è fantastica, e da quel che leggo...la presentazione è fantastica, e da quel che leggo sembra anche buonissima.. un dubbio anche io sul sapore del kummel, ho letto che è un liquore aromatizzato con cumino e finocchio e che dovrebbe essere dolce... quindi con porri, farina di ceci e patate... che fame!Llahttps://www.blogger.com/profile/13358126803662049382noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-86069501620211354.post-66062381058002820562010-12-02T18:16:05.965+01:002010-12-02T18:16:05.965+01:00mi sembra deliziosa!!mi sembra deliziosa!!maia @ sac à pochehttps://www.blogger.com/profile/14101813440706875654noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-86069501620211354.post-33103478749729986252010-12-02T11:29:03.563+01:002010-12-02T11:29:03.563+01:00buona la crosta rustica al mais, la faccio spesso ...buona la crosta rustica al mais, la faccio spesso anch'io, mi piace molto la consistenza :)<br />la prossima volta provo ad aggiungere il kummel alla classica patate e porri, che mi piace sempre molto :PAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/03215065530874000579noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-86069501620211354.post-35352622960590775922010-12-01T14:54:02.555+01:002010-12-01T14:54:02.555+01:00Buona !! felice serataBuona !! felice serataCool Chic Style Fashionhttps://www.blogger.com/profile/14102489700935476755noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-86069501620211354.post-89235857555854422002010-12-01T13:02:33.449+01:002010-12-01T13:02:33.449+01:00Mi piace!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Mi piace!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Francesca Quagliahttps://www.blogger.com/profile/16322353116351220492noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-86069501620211354.post-82143782339048333962010-12-01T11:44:50.816+01:002010-12-01T11:44:50.816+01:00che dire, ottima!!! ho già segnato la ricetta, com...che dire, ottima!!! ho già segnato la ricetta, complimenti!Raffihttps://www.blogger.com/profile/01811294257219507045noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-86069501620211354.post-53834572902676075852010-12-01T10:20:30.934+01:002010-12-01T10:20:30.934+01:00mi piace mi piace!! sia la pasta al mais che il ri...mi piace mi piace!! sia la pasta al mais che il ripieno, l'idea della farina di ceci nel ripieno è favolosa. intanto penso a come sostituire il kummel che non possiedoLady Cioffahttps://www.blogger.com/profile/14713768573432779958noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-86069501620211354.post-2234508409342006852010-12-01T09:55:41.775+01:002010-12-01T09:55:41.775+01:00Ciao Alice!!!
Come sono contenta che la pasta al m...Ciao Alice!!!<br />Come sono contenta che la pasta al mais abbia incontrato i tuoi gusti.<br />Una domanda stupida, ma il kummel che sapore ha, è diverso dal cumino comune?<br /><br />P.S.<br />Amo molto il tuo nome e spero che mio fratello lo dia a sua figlia se dovesse essere femminaLydiahttps://www.blogger.com/profile/11854681925942662618noreply@blogger.com